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よしみや

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「よしみや」さんに最初に入店したのは、10年以上も前になる。
当時、漫画家で江戸文化に通じた杉浦日向子さん(故人)の通う店として知られていた存在だった。
その頃は近所に住んでいたので、何の知識もなく入店したが、なんだか上品すぎて味気ない蕎麦という風に感じた。
ここの蕎麦を美味しいと思うようになったのは、比較的最近のことだ。
再び近所に住むようになって、この一年あまりは頻繁に通っている。

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淡白で上品な蕎麦の味わいは、昔も今も変わっていない。
のど越しのよい蕎麦で、夏にせいろで食べるのには打ってつけだと思う。

店内は昔ながらの庶民的風情の漂う蕎麦屋さん。
ただ、数名の女性スタッフが、凛としたサービスを提供しており、いくらかの格式を漂わせている。

R0018906酒の種類は多くはないが、日本酒は美味いのを揃えている。
ことに「源左衛門」。発泡性にごり酒の美酒。これが目当てで通っているというのが本当のところかもしれない。
そして、「波瀬正吉」には独自の世界がある。「月山」もスタンダードな吟醸酒で楽しめた(訪問日が異なるため、写真のメニューには載っていない)。




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R0019061一品料理では、それほど手の込んだものはないが、種類は多くまあまあ。
平日夜(17:00~19:30)には限定品書きで「そば屋酒肴」というメニューがあり、通常この店では味わえない蕎麦寿司やそばがきも登場する。
もっとも、これらはそれほどの味わいでもない。やはり「よしみや」さんは、蕎麦と天ぷらが美味いと思う。
また、「かけ」が美味いそば屋ということでは、特にお勧めできる。

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よしみや
神奈川県川崎市宮前区小台1-19-5
東急田園都市線鷺沼駅徒歩2分
Tel. 044-853-0753

http://www.e-4438.com/

◇ 気に入り度
 蕎麦     A
 つゆ     A
 料理・肴   A
 酒の取り揃え A
 雰囲気    A

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